买卖合同纠纷应诉需先确定管辖法院，再收集证据并书写起诉状。依据《民事诉讼法》，起诉需满足原告适格、被告明确等条件，否则可能影响案件受理。不及时处理可能导致权益受损。
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处理买卖合同纠纷，常见方式有协商、调解、仲裁和诉讼。应根据纠纷性质、金额大小及双方意愿选择合适方式，以高效解决纠纷并维护自身权益。